Food
Belegde focaccia
Al onze broodjes worden geserveerd op huisgemaakt Italiaans brood
Rundvlees kroketten
€13,50Twee heerlijke krokante rundvleeskroketten, geserveerd met vers brood en mosterd.
Tonijnsalade
€14,50Huisgemaakte tonijnsalade, zwarte olijven, zongedroogde tomaten en ingelegde uien.
Carpaccio
€16,50Carpaccio geserveerd op vers brood, met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
Gerookte zalm
€16,00Overheerlijke gerookte zalm, roomkaas, ingelegde uien, komkommer en een dillesaus.
Mortadella
€16,50Dun gesneden mortadella, geserveerd op een vers broodje met romige burrata, pesto en rucola.
Prosciutto di Parma
€15,50Parmaham, geserveerd op een vers broodje met romige burrata, rucola en balsamico azijn.
Rib-eye sandwich
€20,50Overheerlijke gebakken rib-eye steak, medium gegaard met huisgemaakte chimichurri.
Geitenkaas
€13,50Warme geitenkaas geserveerd met honing, balsamicoazijn en zongedroogde tomaatjes.
Spicy salami
€15,50Licht pittige salami geserveerd op een vers broodje met romige burrata en verse rucola.
Pizza
Handgemaakte steenoven-pizza's uit Italie
Pizza Margherita
€15,00Een ambachtelijke pizza met een krokante bodem met tomatensaus en mozzarella.
Pizza Spicy Salame
€19,50Een overheerlijke ambachtelijke pizza die wordt geserveerd met licht pikante salami.
Pizza Carpaccio
€20,50Een Italiaanse combinatie van pizza, carpaccio, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.
Pizza Vegetariano
€17,50Ambachtelijke pizza belegd met verse seizoensgroente en mozzarella.
Pizza Prosciutto di Parma
€19,50Een overheerlijke ambachtelijke pizza die wordt geserveerd met Parmaham.
Pizza Caprino
€18,50Een overheerlijke ambachtelijke pizza die wordt geserveerd met geitenkaas en honing.
Pizza BBQ Chicken
€19,50Een ambachtelijke pizza die wordt geserveerd met kip, rode ui en BBQ-saus.
Pizza Summer Slice
€20,50Ambachtelijke pizza belegd met verse burrata, pesto, cherrytomaat en rucola.
Pizza Prosciutto e Funghi
€16,50Ambachtelijke pizza belegd met verse champignons, ham en mozzarella.
Een heerlijke romige burrata op je pizza? +€5,50
Pasta
Supplement: kip (+€5,50)
Bolognese
€16,50Pasta met huisgemaakte bolognese saus en geraspte Parmezaanse kaas.
Tartufo
€16,50Overheerlijke pasta met huisgemaakte truffelroomsaus, geserveerd met Parmezaanse kaas.
Pesto
€15,50Overheerlijke pasta met huisgemaakte pestosaus, geserveerd met Parmezaanse kaas.
Carbonara
€15,50Overheerlijke pasta geserveerd met romige carbonara saus en stukjes spek.
Alfredo Chicken
€15,50Pasta alfredo, geserveerd met romige Parmezaanse saus, verse peterselie en zwarte peper.
Gnocchi Marinara
€15,50Gnocchi met huisgemaakte verse tomatensaus en geraspte Parmezaanse kaas.
Lasagne
Huisgemaakt naar geheim familierecept
Bolognese
€18,50Lasagne bolognese, opgebouwd met rijkgevulde vleessaus, romige bechamel en gesmolten kaas.
Ricotta e Spinaci
€18,50Lasagne met verse spinazie en romige ricotta, verrijkt met gesmolten kaas.
Al Tartufo
€20,50Lasagne al tartufo, met heerlijke romige truffelsaus, bospaddestoelen en kaas.
Al Salmone
€20,50Lasagne al salmone, verse zalmfilet gekruid met dille en citroen en gesmolten kaas.


